おせち料理といえば、重箱に詰めて重ねるイメージが定番ではないでしょうか。では、なぜ重箱に詰めるのかをご存じですか?これには「幸せを重ねる」という意味が込められています。正式な段数は四段となり、上から「一の重」「二の重」「三の重」「与の重(四は死を連想させて縁起が良くないとされるため“与”)」と呼び、何番目のお重に何を詰めるかが決まっているそうですよ。
おせち料理
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おせち料理
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