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豆知識あれこれ
- 日本で初めてのチョコレート
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日本の史料で初めてチョコレートが登場するのは、江戸中期の『寄合町諸事書上控帳』。長崎の遊女待ちであった丸山町・寄合町の記録で、遊女大和路が長崎出島の阿蘭陀人（オランダ人）より貰い請けて届け出た品物の中に、「しょくらあと 六つ」と記されているそうです。ちなみにチョコレートが国内で製造販売されるようになったのは、明治時代に入ってからのことです。
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