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食欲の秋目前~作って食べて喋って身体もお腹も心も元気に スイートポテト作り~(企画/ひーちゃん)

アイスブレイクとして「秋と言えば○○」からの展開をします。
「やきいも」の手遊びを行います。
手洗い、消毒を行います。
スイートポテトの作り方を貼り出し、作業説明を行います。
テーブル毎に調理を行います。(切る、ゆでる、つぶす、型に入れる)
焼き上がったら、スイートポテトと紅茶を試食します。
今日の振り返り(材料、手順の思い出し)を行います。
感想を伺い、終わりの挨拶をします。

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ジャンル: その他  その他  複数でできる  前準備が必要  60分以内 

レク企画書レクNo.0000613|作成者:匿名

カテゴリーその他
タイトル食欲の秋目前~作って食べて喋って身体もお腹も心も元気に スイートポテト作り~(企画/ひーちゃん)
イベント・歳時
レクリエーションの内容
  • アイスブレイクとして「秋と言えば○○」からの展開をします。
  • 「やきいも」の手遊びを行います。
  • 手洗い、消毒を行います。
  • スイートポテトの作り方を貼り出し、作業説明を行います。
  • テーブル毎に調理を行います。(切る、ゆでる、つぶす、型に入れる)
  • 焼き上がったら、スイートポテトと紅茶を試食します。
  • 今日の振り返り(材料、手順の思い出し)を行います。
  • 感想を伺い、終わりの挨拶をします。
写真・イメージ
目的季節を感じながら、周りの方と一緒に調理することで、参加者同士のかかわり・つながり・支え合いが生まれる
対象者認知症の方もできる 車イスの方もできる
タイムスケジュール 60分以内
1.挨拶、アイスブレイク(15分) → 2.調理の悦明(5分) → 3.調理(30分) → 4.試食タイム(5分) → 5.振り返り、終わりの挨拶(5分)
予算(目安)予算あり150円
参加人数(目安)12人~12人
必要スペース(目安)6名掛けテーブル×2台に参加者全員が座り、作業できるスペース
準備物など・前準備が必要
スイートポテト手順書(大きめに書く)
アイスブレイク小道具
ホワイトボード
いす
テーブル
カセットコンロ、鍋

オーブン
包丁
まな板
ボール
すりこぎ棒
アルミカップ
手袋
ふきん
ヘラ
スプーン
お菓子皿
ティーセット
やかん
さつまいも
バター
砂糖
牛乳
卵黄
連絡事項施設スタッフの方のサポート3名お願いします。
手を切らないよう、ヤケドをしないよう注意します。
調理手順のサポートをお願いします。

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