その他
簡単・楽しいお菓子作り教室☆彡～スイートポテトを作ろう！！～（企画/木田祐香）
手洗い、消毒をします。
アイスブレイクとして、体ほぐしの体操と指を使った脳活体操を行います。（グーチョキパーなど）
くじ引きでAとB、2グループに分かれて作業を行います。
①皮むき②カット③潰す④計量⑤混ぜるの工程を役割分担し、最後の丸める作業は全員で行います。（各テーブルにレシピを渡すので参考にしてもらう）
全体の写真と個別の写真を両方撮影します。（その間にドリンクの準備）
おやつはテーブルを中央にくっつけて全員で。
全員でテーブルを囲みながら、参加者1名ずつ感想をいただき、次回のご案内と終わりの挨拶をして終了となります。
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ジャンル： その他 その他 複数でできる 前準備が必要 80分程度
レク企画書レクNo.0000626｜作成者：匿名
| カテゴリー | その他 |
|---|---|
| タイトル | 簡単・楽しいお菓子作り教室☆彡～スイートポテトを作ろう！！～（企画/木田祐香） |
| イベント・歳時 | |
| レクリエーションの内容 |
|
| 写真・イメージ | |
| 目的 | ご入居様同士の交流による自然な人間関係の構築 |
| 対象者 | 認知症の方もできる 車イスの方もできる |
| タイムスケジュール |
80分程度 1.挨拶(10分) → 2.お菓子作りの流れの説明(5分) → 3.スイートポテト作り(30分) → 4.完成品と記念撮影・おやつタイム(20分) → 5.感想・振り返り・次回の説明・挨拶(15分) |
| 予算（目安） | 予算あり500円 |
| 参加人数（目安） | 10人～10人 |
| 必要スペース（目安） | 4名掛けテーブル4台配置可能で、参加者全員が座って作業できるスペース |
| 準備物など | ・前準備が必要 食材 レシピ エプロン 紙皿 紙コップ フォーク ビニール手袋 ゴミ袋 ラップ 包丁×2 まな板×2 ピーラー×2 マッシャー×2 計量カップ×2 ボウル×4 テーブル 椅子 おしぼり アルコール消毒 台拭き カメラ 電子レンジ おやつの飲み物 |
| 連絡事項 | 施設スタッフの方のサポート2名お願いします。 今回乳製品を使用しますので、アレルギーのある方はご遠慮下さい。 食中毒防止対策として、食器や調理器具は清潔なものを使いましょう。 包丁を使用する時には、スタッフ1名が必ず付き添い怪我に注意しましょう。 |
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