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好みのデコレーションで楽しもう!今日のおやつは手作りパンケーキ(企画/匿名希望)

手洗い、消毒、手袋の着用をする。
挨拶とアイスブレイクとして、グーパー体操と同時発声をしていただく。
焼き方、盛り付け方の説明をする。
参加者にホットプレートへ生地を流して表裏焼いていただく。
個々の器にうつし、トッピングを盛り付けていただく。
個々の器以外を片付けてから、飲み物を提供し、手の消毒を行い食事していただく。
終わりの挨拶をします。

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ジャンル: その他  その他  複数でできる  前準備が必要  65分程度 

レク企画書レクNo.0000641|作成者:匿名

カテゴリーその他
タイトル好みのデコレーションで楽しもう!今日のおやつは手作りパンケーキ(企画/匿名希望)
イベント・歳時
レクリエーションの内容
  • 手洗い、消毒、手袋の着用をする。
  • 挨拶とアイスブレイクとして、グーパー体操と同時発声をしていただく。
  • 焼き方、盛り付け方の説明をする。
  • 参加者にホットプレートへ生地を流して表裏焼いていただく。
  • 個々の器にうつし、トッピングを盛り付けていただく。
  • 個々の器以外を片付けてから、飲み物を提供し、手の消毒を行い食事していただく。
  • 終わりの挨拶をします。
写真・イメージ
目的自己にておやつ作りをし、好みのデコレーションをトッピングすることで、達成感を感じていただき食欲増進をはかる。
対象者認知症の方もできる 車イスの方もできる
タイムスケジュール 65分程度
1.挨拶、アイスブレイク(5分) → 2.焼き方、盛り付け方の説明(5分) → 3.パンケーキを焼く(15分) → 4.デコレーションをする(10分) → 5.飲み物や食事の用意(5分) → 6.食事(20分) → 7.終わりの挨拶(5分)
予算(目安)予算あり100円
参加人数(目安)16人~16人
必要スペース(目安)4名掛けテーブル×5台に参加者全員が座り、コンセントがあり作業できるスペース
準備物など・前準備が必要
ホットケーキの材料
トッピング用アイス、フルーツ缶
お皿
スプーン
フォーク
コップ
調理器具
椅子
テーブル
ホットプレート
手拭き用おしぼり
連絡事項施設スタッフの方のサポート4名お願いします。
嚥下のレベルにより、ホットケーキをカットする方、ミキサーにする方の確認。
アレルギーなど食事制限の方の確認。
加工対応が可能かどうか事前確認をお願いします。

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