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豆知識あれこれ
- 日本の伝統文化「茶道」
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茶道とは、伝統的な作法に倣って抹茶をたててお客様に振る舞う儀式です。鎌倉時代に栄西という僧が、中国から持ち帰ったことが始まりだとされています。その後、現在のような日本文化として発展させたのが、茶人として有名な千利休です。単にお茶を楽しむだけではなく、庭や茶室などの空間、茶道具などの様々な要素が含まれており、海外の方にも人気のある文化です。
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