その他
手洗い・消毒。
挨拶をし、アイスブレイクとして、「あんこ」クイズと手指の体操。
ホットクについての説明。(若者に人気の理由も合わせて説明、ホットクの写真も活用)
机の上の材料と作り方の説明。(ホワイトボードに作り方を貼り出す)
ホットク作り。(材料をこねて生地を作る、具を生地で包む、ホットプレートに並べて焼く)1人2個作ります。
半分に切って試食。(試食風景を撮影)切る作業はスタッフが行う。
終わりの挨拶。
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ジャンル: その他 その他 複数でできる 前準備が必要 60分以内
| カテゴリー | その他 |
|---|---|
| タイトル | 韓国人気おやつ「あんチーズホットク」でほっこり幸せ時間!~若者に人気のおやつを作ってみよう~(企画/匿名希望) |
| イベント・歳時 | |
| レクリエーションの内容 |
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| 写真・イメージ | |
| 目的 | 若い世代で人気ののある「おかし」について知識および体験することで、食を通したコミュニケーションの促進を図る。 |
| 対象者 | 認知症の方もできる 車イスの方もできる |
| タイムスケジュール |
60分以内 1.挨拶(5分) → 2.参加者の自己紹介、アイスブレイク(10分) → 3.ホットクについての説明(5分) → 4.ホットク作り(20分) → 5.試食、歓談(15分) → 6.終わりの挨拶(5分) |
| 予算(目安) | 予算あり300円 |
| 参加人数(目安) | 12人~12人 |
| 必要スペース(目安) | 4名掛けテーブル3台に参加者全員が座り、作業できるスペース |
| 準備物など | ・前準備が必要 ホットプレート フライ返し ボール 材料(ホットケーキミックス、片栗粉、木綿豆腐、あんこ、チーズ) 飲み物(お茶) 紙皿 紙コップ 包丁 新聞紙 ゴム手袋 アルコール消毒 おしぼり テーブルタップ カメラ 説明用資料 椅子 テーブル ホワイトボード マグネット |
| 連絡事項 | 施設スタッフの方のサポート3名お願いします。 ホットプレートを使用するため、やけどに注意してください。 材料に小麦・チーズを使いますので、アレルギーがある方の参加はご遠慮ください。 |