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レクネタ：夏

夏を乗り切る！小豆のココアアイス

2023.08.10

市販のアイスを活用する、おやつレクリエーション????
簡単な手順なので気軽におやつ作りを楽しむことができますよ！

今回は小豆とココアを使ったアイスをご紹介しますが、他にもいろいろなアレンジが考えられそうです。皆さまの好みを取り入れて、意欲UPに繋げていきませんか？

【材料/2人分】
・バニラのカップアイス　1個
・純ココア　大さじ1/2
・茹で小豆（缶詰）　大さじ2
・茹で小豆（缶詰）　約6粒　※飾り用

【用具】
・計量スプーン
・ボール
・木べら　または　ゴムベラ
・タッパー
・アイスクリームディッシャー　※無くてもOKです

「夏のおやつ」をテーマに、今食べたいものや子供の頃に好きだったもの、その理由などを伺います。

[Point]
会話を楽しんでいる間、カップアイスを室内に出して溶けない程度に柔らかくしておきましょう。

1. 各材料の分量を量ります

2. アイスと純ココアを混ぜます
カップアイスをボールに移し、ココアを入れムラがでないよう丁寧に混ぜます。

3. 茹で小豆を加えます
小豆が全体にいきわたるよう、ザックリと混ぜます。

4. タッパーに移し、冷凍庫で冷やします
タッパーに移した後は、平になるようならします。

5. 1時間程度冷やし、固まっていたら完成！
アイスディッシャーで皿に移し、残しておいた小豆を飾り付けましょう。